早就聽同事說起,,玉樹市區(qū)有家王氏鹵肉面片館,將玉樹災(zāi)后重建時(shí)刊發(fā)在青海日?qǐng)?bào)上的一張圖片放大掛在店內(nèi),。這張?jiān)趲づ駜?nèi)揪面片的圖片還在小店保留,,作為一項(xiàng)榮譽(yù),既見證著這家面館10年的變遷,,也印證著玉樹震后10年發(fā)生的巨變,。
把這份見證和父親的手藝傳承下去(2020年3月26日攝),。楊艷玲攝
把飯館開好也是為災(zāi)后重建作貢獻(xiàn)(2011年4月13日攝)。羅連軍攝
3月26日中午,,記者按照手機(jī)導(dǎo)航,,走進(jìn)玉樹藏族自治州玉樹市結(jié)古鎮(zhèn)紅旗小學(xué)附近的這家面館,上百平方米的小店內(nèi)坐滿了吃飯的人,。店門正對(duì)的墻上掛著三張放大的照片直入眼簾,。
“為什么要把這幾張照片掛到這里?”作為當(dāng)年拍照片的人,,走進(jìn)面館卻找不到熟悉的面孔,,迎接記者的店老板已不是圖片里的人。在簡(jiǎn)單的寒暄中,,我們了解了原委,。
“這幾張照片都是有特殊意義的,你看上面這張發(fā)在9年前的青海日?qǐng)?bào)上,,下面還寫著‘把飯館開好也是為災(zāi)后重建作貢獻(xiàn)’,。證明我們的小店也是為玉樹災(zāi)后重建出過一份力。我們一家,,特別是我父親以此為榮,,非常珍惜這張圖片。”餐館老板袁佰發(fā)說,。
2010年4月14日,,玉樹發(fā)生7.1級(jí)強(qiáng)烈地震。10年時(shí)光匆匆而過,,今天,,在黨中央國(guó)務(wù)院的關(guān)懷下,在全國(guó)各族人民的援建中,,震后的廢墟上,,建起了一座環(huán)境潔凈、充滿朝氣的現(xiàn)代化新玉樹,。
袁佰發(fā)回憶,,早在2009年,父親王淼邦和姑姑王晶靠著做面片的手藝在玉樹紅旗小學(xué)樓下開了一家小面館,,因面好肉香,,小面館風(fēng)靡一時(shí),受到許多當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>
“那場(chǎng)突如其來的地震讓玉樹千瘡百孔,,一切在那一刻全部停滯下來,。當(dāng)時(shí)我和母親在老家,店里只有父親和幾個(gè)雇員,,宿舍在飯館對(duì)面的二樓,,是那種混凝土結(jié)構(gòu)的,,比較結(jié)實(shí),很慶幸我父親他們都跑出來了,。”
經(jīng)歷了地震的王淼邦回到了西寧,,但在家的日子還是讓他覺得不踏實(shí)。兩個(gè)月后,,王淼邦又回到玉樹,,拿著當(dāng)時(shí)民政局發(fā)的三頂帳篷和一些米面油,在原先飯館附近的路邊搭起臨時(shí)帳篷,,重操舊業(yè)繼續(xù)開起了面片館,。隨著玉樹災(zāi)后重建全面啟動(dòng),大批建設(shè)者進(jìn)駐,,面片館的生意也火起來,。
2011年4月13日,玉樹震后一周年,。記者在玉樹結(jié)古鎮(zhèn)采訪,,偶然在重建的街邊發(fā)現(xiàn)了王淼邦開的帳篷面片館。吃完面片后,,便拍了那張一家人在鍋邊揪面片的照片,,并配上“把飯館開好也是為災(zāi)后重建作貢獻(xiàn)”的說明,刊登在4月15日的青海日?qǐng)?bào)上,。
震后10年,再訪玉樹,。不見當(dāng)年的帳篷,,原址上已是煥然一新、面積約160平方米的精致餐廳,。當(dāng)年照片里揪面片的老板王淼邦也因身體原因回到西寧,,老板換成了他31歲的兒子袁佰發(fā)。
說明來意,,袁佰發(fā)特別高興,。向我們介紹了帳篷面片館的變化和玉樹10年來的變遷。
“當(dāng)年,,我父親在帳篷面片館一干就是4年,。他常對(duì)我們兄弟姐妹們說,這4年雖然條件艱苦,,但看到那么多來援建玉樹的人吃上自己揪的面片,,心里十分高興,這也是為災(zāi)后重建作貢獻(xiàn),。”
經(jīng)歷了從廢墟到規(guī)劃,,從重點(diǎn)工程開工到道路重建,,從扎曲河治理到市區(qū)綠化亮化,經(jīng)過3年的重建,,一座嶄新的現(xiàn)代化城市落成,。帳篷面片館4次搬遷,但始終在紅旗小學(xué)附近兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),。2017年3月1日,,在父親的建議下,袁佰發(fā)又回到當(dāng)年的原址,,租了幾間新建的鋪面,,面片館重新開業(yè),才有了今天的這家店,。
“震前的結(jié)古鎮(zhèn)城區(qū)不大,,基本都是傳統(tǒng)的院落,雖然是藏區(qū)的商貿(mào)重鎮(zhèn),,但設(shè)施環(huán)境和基礎(chǔ)條件比較落后,。跟今天的玉樹市比起來,那真是天壤之別,。你看現(xiàn)在的街道縱橫交錯(cuò),、寬闊整潔,藏式風(fēng)格的現(xiàn)代化建筑比比皆是,,特別是到了夜晚,,亮化的河道和燈光輝映,建筑與省會(huì)西寧也沒多大區(qū)別,。”
袁佰發(fā)告訴記者,,10年來,他親眼看著面館門口的扎曲河從渾濁變得清澈,,街道從土路變成柏油路,,一片片廢墟變成了高樓,這些就像放電影一樣,,讓他難以忘懷,。
“以后我不會(huì)再開分店,也不會(huì)再改地址,,就在這里把父親的手藝傳承下去,。”為進(jìn)一步了解當(dāng)年情境,袁佰發(fā)聯(lián)系到了遠(yuǎn)在西寧養(yǎng)老的王淼邦,。談起當(dāng)年的照片,,視頻那頭已經(jīng)60歲的王淼邦感慨萬千。
“我記得,當(dāng)年就是你拍的照片,,還發(fā)到了報(bào)紙上,。后來很多人都跑過來告訴我上了報(bào)紙,還夸贊我,。我特別喜歡你們?cè)谡掌屡涞哪蔷湓�,,激�?dòng)高興中,我把報(bào)紙復(fù)印下來,,放大掛在了墻上,。對(duì)于我們面館來說,這是一項(xiàng)特殊的榮譽(yù),,也是想讓家人和客人們記住玉樹的昨天,,珍惜今天來之不易的美好生活。”
王淼邦說:“沒有黨的領(lǐng)導(dǎo),,玉樹不會(huì)在這么短的時(shí)間里發(fā)生這樣翻天覆地的變化,。沒有黨的領(lǐng)導(dǎo),也不會(huì)在這么短的時(shí)間里凝聚起這么強(qiáng)大的力量,。我是吃過苦的人,,文化也不高,但從內(nèi)心深處由衷地感謝黨,、感謝黨的好政策,。如果身體好一點(diǎn),我一定要再到玉樹,,看看那里的藍(lán)天白云,,看看自己經(jīng)營(yíng)過的面館。”
干凈整潔的餐桌,,擺滿青翠綠蘿的吧臺(tái),,潔凈利落的廚房……10年,昔日的帳篷面館變成了如今明亮的餐館,,也見證著災(zāi)后重建中新玉樹的飛速發(fā)展,更展現(xiàn)著江源兒女感恩奮進(jìn)的玉樹情懷,。