9月8日上午,,玉樹州市場監(jiān)督管理局開展了對玉樹州經(jīng)營主體的全面檢查,,全力保障群眾食品安全,。在檢查過程中,玉樹州市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員從環(huán)境衛(wèi)生,、環(huán)境消殺、從業(yè)人員健康,、原輔料的索證索票4個方面對食品經(jīng)營主體進行了現(xiàn)場檢查,,主要查看商戶經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證件,、食品來源,、標簽標識,、存儲條件、保質(zhì)期限等,,督促食品經(jīng)營場所做好衛(wèi)生,、消毒等工作。
州市場監(jiān)督管理局餐飲科科長 索南多�,。簩ι虘舻倪@種監(jiān)管,,既是對群眾的負責(zé),是對玉樹本地經(jīng)營戶的一種保護,,玉樹州的市場環(huán)境較之以前,,已經(jīng)有了很大的提升,現(xiàn)在我們的監(jiān)管也多數(shù)是以教育為主,,處罰為輔,,相信玉樹的市場環(huán)境將會越來越好。
下一步,,州市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強日常監(jiān)管工作,,嚴守食品安全底線,防止食品安全事故,,全力保障人民舌尖上的安全,。