說起非遺產(chǎn)品曲克安噠藏糖，相信大家并不陌生,，這幾年在玉樹的市場(chǎng)上也不少見,。今天隨著鏡頭一起認(rèn)識(shí)一下曲克安噠傳承人——白卡,。
白卡出身于牧民人家，今年31歲,，是玉樹市牧女工貿(mào)有限公司的董事長(zhǎng),。2015年，一心想走創(chuàng)業(yè)路的白卡拿出幾年來挖蟲草積攢下來的所有積蓄注冊(cè)了自己的公司,，并瞄準(zhǔn)了玉樹州非遺產(chǎn)品曲克安噠,。
曲克安噠是一種以牦牛奶為原料，經(jīng)過數(shù)十次的提取與發(fā)酵最終取出的牦牛奶的最精華部分的牛奶制品,，可做成糖果,、化妝品等產(chǎn)品。之所以選擇曲克安噠,，是因?yàn)榘卓ㄏ胩嫱g人找回兒時(shí)的味道,，不想讓這份傳統(tǒng)技藝隨著時(shí)光的流逝煙消云散。經(jīng)過一段時(shí)間努力和鉆研,，白卡成功制作出了屬于自己品牌的曲克安達(dá)藏糖,。
2017年，白卡被認(rèn)定為手工藏糖州級(jí)非遺傳承人,。同年,，白卡通過“中國(guó)非遺傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃”的機(jī)會(huì)，在清華美院第九期傳統(tǒng)工藝研修班學(xué)習(xí),，期間,，她與國(guó)內(nèi)外專家和行業(yè)導(dǎo)師的互動(dòng)交流中，對(duì)非遺創(chuàng)新傳承有了系統(tǒng)全新的認(rèn)識(shí),，極大地開拓了白卡以玉樹非遺文化為創(chuàng)業(yè)內(nèi)容的思路和視野,。
于是，她在玉樹市哈秀鄉(xiāng)找到了一處生產(chǎn)廠房,，從當(dāng)?shù)氐慕n立卡戶當(dāng)中召集了15名婦女,，以技術(shù)入股的形式加入她的“農(nóng)產(chǎn)品合作社”，結(jié)合當(dāng)?shù)卦牧�,，開始了自己更廣闊的創(chuàng)業(yè)之路,。曲克安達(dá)香皂、藏區(qū)蕁麻茶葉等,，不服輸?shù)陌卓�,，想盡辦法挖掘著牧區(qū)的寶藏。
2019年初,，由州委州政府統(tǒng)籌部署,，玉樹州文體旅游廣電局組織設(shè)立的“玉樹州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)中心”在玉樹市康巴風(fēng)情街正式運(yùn)營(yíng)。白卡很幸運(yùn)的入駐到非遺中心，更多的玉樹群眾和游客了解了曲克安達(dá)產(chǎn)品,，目前除了在體驗(yàn)中心售賣自己的曲克安達(dá)產(chǎn)品外,，白卡還利用手機(jī)開起了微店，借助大美青海微商城,，銷售自己的產(chǎn)品,，每個(gè)月白卡網(wǎng)店純收入就有5000元左右。今年,，白卡與珠海南方海外生物科技有限公司合作,，研發(fā)了曲克安達(dá)面膜，與玉樹下轄的300戶牧戶簽訂原材料購置,，今年八月將在全國(guó)銷售,。
玉樹市牧女工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)白卡：下一步打算就是廠房的擴(kuò)建，讓產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,，學(xué)習(xí)更多方式,，借助更大電商平臺(tái)，把商品買出去,。我相信只要自己努力了,，就一定會(huì)成功。
