(一)開展食品安全專項(xiàng)檢查檢查
一是開展中秋國(guó)慶節(jié)前月餅生產(chǎn)檢查工作。重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等內(nèi)容。節(jié)前共出動(dòng)執(zhí)法人員15人次,檢查月餅、糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)10家,暫未發(fā)現(xiàn)違法行為。二是加強(qiáng)過(guò)度包裝專項(xiàng)行動(dòng)。督促轄內(nèi)月餅、其它糕點(diǎn)和茶葉的食品生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)登錄全過(guò)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管平臺(tái)的限制過(guò)度包裝模塊,簽署《不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)度包裝食品承諾書》,進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任。三是根據(jù)假期消費(fèi)特點(diǎn),針對(duì)節(jié)令食品和熱銷食品為重點(diǎn)品種,查看食品進(jìn)貨臺(tái)賬、價(jià)格、計(jì)量器具等情況,要求食品銷售單位選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道流通的食品,做好進(jìn)貨臺(tái)賬,堅(jiān)決杜絕銷售“三無(wú)”食品和出現(xiàn)短斤少兩、不明碼標(biāo)價(jià)等違法行為。截至目前,共檢查28家次,出動(dòng)12人次。
(二)開展餐飲服務(wù)單位專項(xiàng)檢查
聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié),排查違法違規(guī)行為。“雙節(jié)”前后,監(jiān)管人員集中整治力量,徹查各類大中小型餐館使用的餐飲具清洗消毒情況,使用一次性消毒餐具的,要求商家查驗(yàn)、留存集中消毒服務(wù)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和消毒合格證明,并且檢查餐飲具包裝無(wú)破損、標(biāo)識(shí)符合要求、在使用期限內(nèi)的,方可供客人使用。本次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)26人次,檢查餐飲主體42家次。
(三)開展節(jié)前藥品、化妝品生產(chǎn)檢查
重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)的消防設(shè)施、危化品倉(cāng)設(shè)置、消毒用酒精是否按要求設(shè)置與儲(chǔ)存。檢查過(guò)程中嚴(yán)格要求企業(yè)要落實(shí)主體責(zé)任:一是要落實(shí)藥品、化妝品的原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,嚴(yán)禁藥品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)和使用無(wú)合法來(lái)源或不可溯源的原料;二是落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程控制制度,嚴(yán)格按工藝生產(chǎn)加工,嚴(yán)禁超范圍、超限量使用原料;三是落實(shí)出廠檢驗(yàn)制度,按規(guī)定留樣。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,檢查藥品、化妝品生產(chǎn)企業(yè)10家,藥店零售企業(yè)4家。
(四)開展醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用全鏈條大檢查
包括涉疫醫(yī)療器械產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查、醫(yī)療器械質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、無(wú)菌植入類醫(yī)療器械專項(xiàng)行動(dòng)等檢查。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況是否持續(xù)符合要求,經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位是否嚴(yán)格查驗(yàn)供貨商資質(zhì)和產(chǎn)品證明文件等。節(jié)前累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員9人次,檢查醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位42家次,尚未發(fā)現(xiàn)隱患。
(五)加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所特種設(shè)備監(jiān)督檢查
10月1日在玉樹市常務(wù)副市長(zhǎng)馮玉林的帶隊(duì)下,檢查組首先來(lái)到轄區(qū)各類商場(chǎng)、超市、餐廳后廚操作間,對(duì)食品安全管理制度落實(shí)情況、廚房環(huán)境衛(wèi)生情況、餐飲具清洗消毒情況、從業(yè)人員健康管理、證照信息公示、食品原材料采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況等環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一檢查。同時(shí),執(zhí)法人員督促酒店餐飲服務(wù)部門負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全管理,切實(shí)消除食品安全隱患。一是重點(diǎn)檢查新玉樹商場(chǎng)、結(jié)古百貨商場(chǎng)等公眾聚集場(chǎng)所電梯維保是否符合規(guī)定,扶梯入口處急停開關(guān)是否有效,場(chǎng)(廠)內(nèi)專用旅游觀光車輛是否按規(guī)定路線行駛,作業(yè)人員持證情況等。二是重點(diǎn)檢查燃?xì)獬溲b站是否落實(shí)氣瓶采購(gòu)驗(yàn)收制度、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)是否持續(xù)保持獲證條件等,并對(duì)前期檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開展回頭看。截至10月1日,共出動(dòng)執(zhí)法人員74人次,檢查企業(yè)15家次,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)故障和事故隱患的,督促企業(yè)落實(shí)整改,消除安全隱患。