囊謙素有 “玉樹(shù)小江南”的美譽(yù)，因氣候、土壤特殊而特產(chǎn)黑青稞。近年來(lái)，囊謙縣為了加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過(guò)市場(chǎng)考察，投資三百多萬(wàn)元，在香達(dá)鎮(zhèn)前多村江秀卡農(nóng)場(chǎng)成立三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，釀制黑青稞啤酒，打開(kāi)了囊謙縣牧民的致富門(mén)路。

　　走進(jìn)三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，工人們將脫了殼的黑青稞麥芽放進(jìn)粉碎機(jī)，經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、麥汁煮沸、冷卻、發(fā)酵等工序后，一杯杯口感醇厚的黑青稞啤酒精釀而出。

　　三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理 火統(tǒng)天：我們選用的都是本地的黑青稞，用的也是當(dāng)?shù)氐纳饺�水，沒(méi)有任何勾兌，為了保證啤酒質(zhì)量，每次發(fā)酵時(shí)間會(huì)保證在20天以上。

　　為了讓黑青稞啤酒“闖”出名堂，火統(tǒng)天每天和工作人員都在廠子里研發(fā)新品。今年，根據(jù)地域需求，公司又推出了黑啤、白啤、黃啤、超爽四種不同口感的黑青稞啤酒。

　　消費(fèi)者：這里的啤酒，口感比較好。

　　公司有了活力，也為囊謙縣群眾就業(yè)提供了更多的崗位。化驗(yàn)員代吉央宗是囊謙本地人。

　　三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司化驗(yàn)員 代吉央宗：如果我們的黑青稞啤酒能火起來(lái)，那么一定可以讓更多人收益。

　　三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理 火統(tǒng)天：現(xiàn)在的生產(chǎn)線是年產(chǎn)500噸，沒(méi)想到市場(chǎng)反響如此好，訂單一張接著一張，僅僅幾個(gè)月時(shí)間我們的產(chǎn)量已經(jīng)跟不上訂單量了。

　　啤酒銷(xiāo)量上去了，黑青稞的需求量自然也少不了。公司也開(kāi)始以每斤8元的價(jià)格向當(dāng)?shù)厝罕娛召?gòu)黑青稞，帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富。